Рецепти за ястия и лакомства за вашето куче
Кучета

Рецепти за ястия и лакомства за вашето куче

Омлет за куче

Продукти1 супена лъжица обезмаслено сухо мляко 3 средно големи яйца 2 супени лъжици брюкселско зеле или други ситно нарязани или пюрирани зеленчуци.Метод на готвене.

  1. Разбъркайте млякото на прах в малко количество вода и разбийте яйцата в него.
  2. Запържете всичко в тиган. 
  3. Когато омлетът е почти готов, го обърнете и поръсете с брюкселско зеле. 

Навийте готовото ястие като обикновен омлет (британците и американците навиват омлета с тръба). Обемът на една порция е една чаша.

Кюфтета за кучето

Продукти500 г телешка кайма 2 чаши натрошени ръжени галета 2 твърдо сварени яйца магданоз Начин на приготвяне

  1. Смесете кайма, бисквити, нарязано яйце и малко зеленчуци. 
  2. Оформете топчета с големината на орех. 
  3. Сложете в гевгир и потопете във вряща вода за 5-7 секунди (така че повърхността да се попари, а каймата да остане сурова вътре). 
  4. Успокой се. 

кучешки бисквити

Продукти1 чаша брашно 2 супени лъжици месо и костно брашно 12 чаши варени моркови 12 чаши растително масло масло, бульон. Начин на приготвяне

  1. Смесете маслото, морковите и брашното. 
  2. Разбъркайте добре. 
  3. Добавете бульон и направете кифличка. 
  4. Охладете го за час, след което го разточете върху набрашнен плот. 
  5. Нарежете на ленти с дебелина 1 см. 
  6. Загрейте фурната до 190 градуса. 
  7. Поставете готовите ленти върху лист за печене и печете за 15 минути.

Чернодробна торта

1 кг телешки черен дроб 2 сварени настъргани моркова 1 чаша брашно Сол на върха на ножа 1 яйце Начин на приготвяне

  1. Прекарайте черния дроб през месомелачка, добавете брашно (може и повече), сол и 1 яйце. 
  2. Смесете всичко и изсипете във форми, намазани с растително масло. 
  3. Печете във фурната на 180 градуса.  
  4. Охладете тортите, оформете торта, като редувате торти с моркови.

Бисквити

Продукти8 чаши пшенично брашно 2 супени лъжици мед 2 чаши топла вода (приблизително) 2 супени лъжици слънчогледово олио 1 чаша стафиди или смесени нарязани сушени плодове. Начин на приготвяне

  1. По време на подготовката за печене загрейте брашното във фурната за няколко минути. 
  2. Когато се затопли, направете кладенче в средата на купчината брашно и в него сипете меда и водата, след като разбъркате меда във водата. 
  3. Замесете тестото, ще бъде доста лепкаво. 
  4. Покрийте и оставете за 15 минути. 
  5. След това направете кладенче в тестото и добавете олиото и сушените плодове, разбъркайте до гладкост.  
  6. Обръща се върху набрашнен плот и се омесва старателно. 
  7. Оформете от тестото топки с големината на кюфте, след което ги разточете на питки с дебелина около 6 мм. 
  8. Поставете върху намаслен и набрашнен лист. 
  9. Пече се на 175-190 градуса до равномерно зачервяване (около 40 минути). 
  10. Оставете да изстине и приберете в хладилника.
  11. Ако вашето куче обича по-хрупкави бисквити, направете бисквитите по-тънки и изключете фурната и оставете бисквитите вътре за 2 часа. Бисквитите ще изсъхнат и ще станат хрупкави.

Бисквитите могат да се съхраняват в хладилник до 7 дни, освен ако кучето ви не се добере до тях първо!

торта

ПродуктиЗа една торта: 450 грама птиче месо (пуешко, пилешко, патешко) 2 моркова, нарязани на кубчета 280 грама спанак, замразен и изцеден 1 чаша сварен кафяв ориз 2 твърдо сварени и нарязани яйца 1 с.л. олио, 1 леко разбито сурово яйцеНачин на приготвяне

  1. Поставете каймата, морковите, спанака, ориза, маслото и суровото яйце в голяма купа и разбъркайте добре.
  2. Разпределете половината от сместа на дъното на подготвената форма за печене.
  3. Върху сместа се слага едно сварено яйце, покрива се с останалата смес. Пече се 45-50 минути в предварително загрята на 180 градуса фурна.
  4. Извадете тортата от фурната и я оставете да се охлади за 5-7 минути. Извадете от формата, отцедете течността.
  5. Разпределете 2 чаши картофено пюре върху кората.
  6. Изпечете втората торта, поставете я върху слой пюре. С останалото пюре можете да украсите готовата торта, като изстискате звездичките и ивиците от сладкарския пош. 

Оставете коментар